Ci è sempre piaciuto dire la nostra sui miti veri e falsi della cucina
We transmit our passion for cooking starting from the simplest to the most sophisticated techniques to take the participants to cook at a higher level with the recipes of the Landra Sisters. The catering service of "La Nostra Curina" boasts an experienced and competent team that coordinates all aspects of the event offering guests excellent service with high-quality cuisine.
A team building is an activity conducts by a group of individuals to build effective relationships, enhance social relations and improve a team-based spirit alignign around goals; the work routine is abandoned to develop creativity and competence in a different location and having fun.
La quarta generazione del cioccolato
Latte di unicorno: l'elisir di lunga vita è diventato realtà
Olio di palma si od olio di palma no?
Quinoa: il grano de oro di Inca e Maya
Gluten o gluten free: questo è il dilemma?
Curcuma, la spezia delle meraviglie!
Glutammato: in viaggio verso l'Umami
Dimmi cosa mangi e ti dirò cosa curi
Il cibo come medicina: mangiamo a colori!
Cooking Team Building: un gran lavoro di squadra tra i fornelli!
Spaghetti e tagliatelle di verdure?
Anche in cucina l'oro è prezioso
Cipolline e albicocce glassate
Bomba di riso gialla con polpettine saporitre
Bruschette ai pomodori gratinati
Insalata di spinaci novelli con gamberi e primule
Carpaccio di zucchine alla ricotta dura e bacche di Goji
Mousse al cioccolato e peperoncino
Carre' di vitello alle castagne
Uva farcita con pecorino e noci
Bicchierini all'albicocca e pistacchio
Calamarata alle vongole e zucchine
Riso basmati con verdure saltate esotiche
Linguine nere con gamberi e zucchine